Sono Medaglioni ripieni e affumicati, Cornetti ripieni e affumicati, wurstel in camicia. Formaggi a pasta semidura farciti con due diverse imbottiture: insaccati e olive per cornetti e medaglioni, wurstel del tipo Frankfurter a vista, per i wurstel in camicia.

Una festa per la tavola e per il palato.
Su ordinazione anche trecce e silani farciti pezzature minime da 2kg.

I nostri consigli su come conservare la pasta cotta farcita

Conservare in frigo e non avvolgere in pellicola trasparente ma in carta alimentare.

Essa consente al formaggio di respirare, essendo porosa, e al tempo stesso lo protegge dall’esposizione all’aria.

Abbiate cura di cambiare la carta alimentare  ogni volta che consumate il formaggio.

Prodotto a peso variabil

Garanzie

• Analisi giornaliere della materia prima e di tutte le fasi della produzione

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• Produzione propria del caseificio