Birra Blanche dal colore giallo paglierino velato, generalmente torbida a causa della presenza di lieviti e spezie in sospensione e dal profilo gustativo fresco e fruttato.

Realizzata con malto d’orzo e frumento, questa birra ha un gusto fresco e leggero: la nota dolce del malto di frumento gli conferisce morbidezza, la spiccata acidità conferisce alla birra un profumo fresco e fruttato e una bassa grado di amaro, che la rende beverina e rinfrescante. In bocca si percepisce una moderata effervescenza e una nota leggermente aspra. La schiuma è fine e persistente, di un colore bianco candido, cremosa e aderente per un’esperienza gustativa unica.

L’aroma è caratterizzato da sentori di frumento e lievito, accompagnati da note di arancia, limone, coriandolo e spezie come la curcuma.

Birra adatta per i palati più delicati, perfetta per accompagnare pasti leggeri o per rinfrescare una giornata calda.